|
|
Stamppot Witte Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
200 gr kool
50 gr aardappelen
20 gr boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de kool, was ze, zet ze met weinig kokend water en zout op. Neem de kool uit de pan, laat ze goed uitlekken, weeg ze af, doe ze terug in de pan. Voeg de geschilde gewassen aardappels toe, laat alles samen gaar koken, neem de aardappels eruit, weeg ze af, voeg ze opnieuw toe en stamp het samen dooreen; voeg de boter toe en laat samen nog 10 minuten stoven.
|
|
|